Pistor AG

Projekt Supply Chain Optimierung – Strategische Entscheidungsgrundlage, Prozessanalyse und -optimierung sowie Evaluation

Pistor AG beschäftigt rund 570 Mitarbeitende am Hauptsitz in Rothenburg LU sowie im Verteilzentrum in Chavornay VD und ist das führende und unabhängige Handels- und Dienstleistungsunternehmen (Bring-Grosshandel mit Streckengeschäft und Eigenlager) für die Bäckerei- und Confiseriebranche sowie für die Gastronomie, die Pflege und das Gesundheitswesen (Spitallogistik). Mit ihrem umfassenden Sortiment, ihren innovativen Dienstleistungen und ihrem grossen Spezialisten-Netzwerk unterstützt die Pistor AG ihre Kunden als unabhängige Partnerin mit modularen Individuallösungen.
Im Zuge der Weiterentwicklung und des Wachstums wurde acreo consulting ag beauftragt, eine umfassende Studie und darauf basierend die spezifische Prozessoptimierung, Anforderungsermittlung und System-Evaluation über sämtliche Geschäftsbereiche durchzuführen.